GALLETAS DE CHOCOCHIP PARA DIABETICOS

 

Para darnos un gustito, galletas de Choco Chip para nuestros engreídos diabéticos, es momento que podamos disfrutar junto a ellos unas deliciosas galletas para diabéticos , acompañada de una deliciosa leche fresca .Te comparto la receta, yo la prepare junto a mi hijo que es diabéticos y nos salió deliciosas, nos divertimos mucho en preparar estas ricas galletas de chocochip para diabéticos

Ingredientes
• 7 cditas de mantequilla a temperatura ambiente
• 8 cdas Endulzante sin Calorías Granulado
• 1 huevo
• 1 cdita de Extracto de vainilla
• 1/2 cdita de bicarbonato de sodio
• 1 pizca de sal
• 1 taza de Harina
• 1/2 taza de nuez picada
• 3/4 taza de chispas de chocolate

Preparación:

 1. Batir en un tazón la mantequilla el Endulzante Sin Calorías Granulado, el huevo, y el extracto de vainilla.
1. Combinar el bicarbonato, la sal y la harina, con la nuez y el chocolate.
3. Envolverlos con la mezcla anterior.
4. Reposar por una hora en refrigeración.
5. Calentar el horno a 150 ºC. Formar las galletas con ayuda de una cuchara para helados, hornear durante 30 minutos aproximadamente o hasta que estén cocidas y doradas.