POLLO CON VERDURAS Y QUESO RECETA PARA DIABETICOS

POLLO CON VERDURAS Y QUESO RECETA PARA DIABETICOS
Esta receta es  deliciosa y saludable  para diabéticos, aprende como hacer comidas variadas para poder complementar tu alimentación  diaria aquí te comparto una receta que prepare el día de hoy : pollo con verduras y queso receta para diabéticos te encantara a mi hijo que tiene diabetes  le gusto la rica sazón de este platillo preparar en casa y compártela.

 

 

 

 4 porciones
 Preparas en 45 minutos
 

 INGREDIENTES :
 2 medias pechugas cortadas en cubitos
 1 cucharadita de aceite de oliva
 ½ taza de cebollitas cambray en rodajas
 2 zanahorias rebanada
 2 calabaza rebanada
 ¼ de taza de salsa de soya
 1 taza de queso manchego light rallado

 

 

 PARA ELABORAR

 Fríe el pollo, agrega la cebolla, cocina 15 minutos o hasta que el pollo esté cocido, retira el pollo, agrega la zanahoria, calabazas; cocina 10 minutos o hasta que las verduras estén cocidas, agrega el pollo, sazona con salsa de soya, agrega el queso, deja que se funda el queso, retira del fuego y sirve.

 

 

INFORMACIÓN NUTRIMENTAL POR PORCIÓN
 

Energía: 285 kcal
Colesterol: 95 mg
Sodio: 600 mg
Proteínas: 31g
Fibra: 2g